Byebye school!!

Imorn tar jag STUUUUUUUUDENTEEEEEEEEEEEEN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Som i en film

Som ni säkert märkt så valde jag att sova på bussen hem i torsdags och sen har det varit full fart hela tiden.

Det här skulle jag göra på det praktiska slutprovet:
*0,5 liter wienerdeg. Av den tillverkas 3 olika uppslagningar
*1 liter vetedeg. Av den tillveras 3 olika sorters kransar och 3 olika sorters bullar
*500 gram biskvier, endast uppspritsade och avbakade
*1 st rulltårta
*1 st valfri tårta. Garnera tårtan med ros och blad samt med texten Lisa 7 år.
*Valfritt småbröd
*0,5 liter hålkakor
*1 liter bergis limpor, olika uppslagningar.

Vi började 08.10 och 14.00 skulle allt vara uppdukat och färdigt. 5h med inräknad rast på 50 min men som var valfri.
Vi var två i bageriet samtidigt med ungefär likadana uppgifter. Vi skulle planera tillsammans då vi inte fick göra samma sak samtidigt och det skulle synka med rask(jässkåp), ugn o.s.v.
Min partner glömde alla sina papper hemma och jag hade bara planeringen för mig så det blev aningens rörigt i början.

Jag hade varit nervös för det här provet ända sen jag fick pappret i handen och har drömt flertalet mardrömmar om det, för mig var det en ganska så stor grej. När vi väl började så kände jag mig lugn men med några fjärilar i magen också såklart. Det började bra men sen vet jag inte riktigt vad som hände, allt blev verkligen kaos. Diska va inte ens att tala om så det samlades ett högt berg på bänken.

Klockan tickade och 15.40 insåg jag att jag aldrig skulle hinna baka av småbrödet och biskvibottnarna som hade varit färdiga ett tag p.g.a. att ugnen var upptagen. I all stress så försökte jag även göra rulltårtan men läste inte receptet utan slängde ihop allt i samma bytta och insåg att jag inte skulle hinna göra om det. En kvart innan allt skulle vara färdigt och jag insett att tre saker på listan inte skulle komma med så sköljdes en stor besvikelse över mig och jag önskade hela tiden att det skulle vara som i filmerna, att hur omöjligt det än är så går det, att diskberget bara skulle försvinna och att kakorna endast behövde 2 min i ugn för att bli färdiga. Vilket önsketänkande, huh?


Mitt är det till höger.


Tårtan. Ärligt talat har jag knappt minne av att jag gjorde den. Jag gjorde den i all stress i slutet på säkert totalt 5 min. Texten jag hade tränat in va det inte tal om, handen var alldeles för skakis. Improviserade in ett prickmönster iaf :) Lite komiskt att jag drog lappen med denna texten. Fick förklara mig när vi fikade på den! ;)


Wienerbröd och parisebullar. Jag tänkte under dagen "Om jag lyckas med wienerbröden, då är dagen räddad!". Jag kan inte påstå att jag lyckades, inte heller att jag misslyckades. De har inte alls den höjningen de ska ha, men jag är väldigt nöjd med hur jämna 8:orna blev. De smakade som de ska också! :)


Kransar och bullar. Råkade baka av de med öppet spjäll, ooops! Förvånandsvärt mjuka ändå! :)


Hålkakorna. De här lyckades jag allra bäst med. Jämna, fina och supergoda!


Bergis limpor. De flätade blev jättejämna och fina, medan jag råkade överjäsa de andra tre (varav en på bilden). de skulle gärna fått lite mer färg också. Har inte smakat de än, men har två limpor som väntar på mig i frysen! :)

Biskvibottnarna och chokladbröden blev färdiga 14.10 och fick inte vara med på visningen och jag tog inte heller bilder på de men jag är nöjd med biskvibottnarna som blev jämna och fina, och chokladbröd är ganska så svårt att misslyckas med! ;)

Nu har äntligen den största besvikelsen lagt sig och jag kan såhär i efterhand ändå känna mig lite stolt. För tre år sen hade jag aldrig klarat nått sånt här och dessutom känner jag att jag har lärt mig av mina misstag. Om jag fick skulle jag nog göra om det utan tvekan, för min egen skull.

Ett långt inlägg, hoppas jag inte tråkade ut er!

Viktors doptårtor

Tredje gången gillt, nu SKA bilderna från helgens doptårtor in! :)













En tjej som var kompis med min syster hörde av sig till mig när hennes son Viktor skulle döpas och undrade om jag ville göra tårtorna. Det ville jag såklart! :)
Dopet var beräknat till ca 50 pers så det var ingen liten beställning!
Efter lite prat fram och tillbaka kom vi(jag) fram till att det skulle gå i vitt, blått och stjärnor. Eftersom den skulle vara lite personlig och pojken bara är 3 månader så gjorde jag en gosedjurshund han har när han sover och en flodhäst som jag även fick bild på.
Runt tårtorna har jag ett blått sidenband. Det är ljusa tårtbottnar, vaniljkräm och blåbärsgrädde i.
Smak och utseende fick mycket gott betyg utav gästerna!! :)

Känner mig väldigt nöjd (speciellt med flodhästen) men jobbade med tårtorna på tok för länge "bara för att jag hade tid". Jag liksom slöjobbade och var inte effektiv nånstans. Ingen bra timlön där inte! ;)

Bilderna är tagna med min mobil, därav de lite suddiga bilderna.

Sov gott!


Förresten, jag och syrran tittade igenom en massa fotoalbum igår och då hittade jag den här bilden. Det är den tårtan de åt när jag döptes! :) (Wish I could write like that!!)


Smått och gott

När jag gör tårtor så tar jag mycket hjälp ifrån kameran. Ser det inte bra ut i kameran så är det inte bra, då måste jag ändra tills bilden i kameran visar det jag vill. Det är ju bilden i kameran som alltid kommer att finnas kvar, tårtan äts ju upp!


Här kände jag att något saknades.


Med lite chokladprickar kändes allt mycket bättre, eller vad tycker ni?
Ni får ursäkta strecket på tårtan, jag var lite optimistiskt när jag skulle få in den i kylen! ;)


Flowerpower!


Alla tårtorna..


En mintchokladtårta som syrran gjorde. Lchf-recept och supergod!!


En nalle som jag gjorde till farfar av lite marsipan som blev över. Gjorde den supersnabbt och den hade inte blivit godkänd i Österrike, men av farfar fick den högsta betyg! :)


En dekoration blir till..

Till påsk ville jag göra tårtor när hela släkten skulle samlas.
Jag visste inte vad jag ville ha på, bara att den inte skulle vara påskig med kycklingar eller liknande.
Bestämde mig till slut för att göra två riktigt våriga tårtor med massa blommor. Ville även att båda tårtorna skulle vara olika. Kvällen innan skulle jag dekorera klart den ena tårtan då jag ville skicka iväg en bit till min farfar som låg på sjukhus just då. Jag ville ju hinna ta kort på tårtan innan nån skar i den! ;)
Jag lyckades inte så bra den kvällen och fick istället ställa klockan tidigt dagen efter!


Vadå "rent runtomkring sig när man jobbar?" ;) Massproduktion av blommor! Älskar verktygen jag lyckas hitta i köket som får föreställa marsipanverktyg. En apelsinskalare (?) är min bästa vän just nu!


Det artar sig!


Mycket blommor och mycket färger kändes inte alls lika bra i verkligheten som i mitt huvud..


Bra, men inte rätt!


Här tappade jag humöret och "lekte" lite..


Här har jag kommit fram till vilka färger jag ska ha på tårtan i alla fall..


En liten blomma gör väldigt stor skillnad!


Och så en text på..


..som jag gjorde om typ femtioelva gånger. Jag MÅSTE lära mig att texta snyggt. Hade ett jättefint "mönster" i huvudet men lyckades inte få ut det i fingerspetsarna, därav den tråkiga texten..


Lite florsocker på det..


En tårtbit till farfar <3


Ljus botten, vaniljkräm och blåbärsgrädde. Familjen fick önska och de var helt överens om vilken de ville ha! ;)

Pewh, det tar tider att lägga in bilder!! Imorn får ni bild på den andra tårtan och en marsipannalle jag gjorde till farfar.

Ha det gött!

Allt och lite till

Nånting sa mig att jag behövde städa..


Så nu är lägenheten fräsch och fin! :)




Lastbilen till Niclas tårta! :)


Gjorde ett chokladägg i skolan (hann/orkade inte dekorera klart det)


Fyllt med godis!! :D


Efter en känslomässig men härlig och vacker promenad genom skogskyrkogården kom jag hem till den såhär. Solens strålar värmer visst genom fönstret! :)


Stelnad smält choklad! :D Hey, mycket lättare att få tag i godiset med en stor öppning! :D


Nu orkar jag inte lägga in fler bilder, men lika glad är ni ändå! :D

Imorn (ska inte lova för mycket) tänkte jag visa hur en simpel tårtdekoration kan förändras flera gånger om och därför ta väldigt lång tid. Men först ska jag planera ett praktiskt slutprov och SHOPPA!! Nu kommer jag säkert inte att hitta något för att jag säger så, men jag har några måsten som jag verkligen behöver så håll tummarna för mig! :)

Pusshej!

Tankbil!

Idag fyller Niclas 20 år, och vad passar bättre än en tårta för att fira detta?


Jag har faktiskt inte gjort tårtan, utan det har min kära vän Petra gjort! :)
Däremot har jag gjort tankbilen som står på. Den kämpade jag med i måndags och hann färdigt i sista stund innan jag var tvungen att hoppa på bussen mot Jönköping.
Jag tyckte den var ganska knepig att göra. "Vilka detaljer är viktiga och vilka kan jag strunta i?".
Både Petra och Niclas blev kanonnöjda och då kan inte jag vara annat än nöjd jag med! :)

Nu blir det att sova! Ser mycket fram emot morgondagen! :) 

Pepptalk!

Jag känner mig lite förvirrad och stressad för tillfället..
Så jag pepptalkar mig själv med det jag har fått höra den senaste veckan. (Det är absolut inte menat som nått skryt!)

När Mia (min bagerilärare) ringde mig förra veckan när jag var sjuk berättade hon att hon tyckte mina Budapestbakelser var väldigt fina och att en lärare hade sagt till henne "Det här var de godaste Budapestbakelserna jag någonsin ätit, perfekt lager med grädde och supergott med bananer i!!". Och om ni minns så har jag själv aldrig ätit en Budapestbakelse, så visst tar jag åt mig lite extra! ;)

Idag fick Mia se tårtboken lite snabbt. Det första hon sa va "Vilken fin design!" och sen sa hon "Den här boken va jättefin Lisa, den ska du va stolt över. Det syns verkligen att du har lagt ner mycket arbete på den!"

Såna här saker gör att man blir så himla glad!

Nu måste jag plugga vidare..



See you!


Hello Kitty

Nu har ännu en beställning gjorts på mina tårtböcker. Blev ett gäng extra efter helgens visit i Lekeryd! :)

Lilla Frida fyller hela 3 (!) år imorgon och det firade vi såklart med tårta och givetvis ville hon ha Hello Kitty på tårtan.
Min moster skulle ha gjort tårtan själv men pga tidsbrist så slutade det med att jag stod där i alla fall. Så innehållet står hon för och resten står jag för. 
Inte illa pinkat att slänga ihop sådär oförberett va? :)







Tur att det va Hello Kitty hon ville ha på tårtan och ingen av prinsessorna hon brukar prata om (törnrosa, askungen osv.) ;)

Vanlig ljus tårtbotten, vaniljkräm, grädde och frostingkräm.

See you!

De är hääär!!

Titta vad som kom idag! :D


Inget litet paket - till moi!! :D

Ska vi leka en gissningslek, som alla storbloggare gör. Vad tror ni att det är i paketet?
Nää, vet ni vad? Jag är ingen storbloggare så jag visar er direkt istället! :)





Yees, tårtböckerna har kommit! :D

Jag är riktigt nöjd, så det hoppas jag att ni också kommer att bli!

Jag delar inte ut/skickar(i de fall det verkligen behövs) boken till dig innan jag får betalt.
Priset är som jag skrivit tidigare, 350 kr. 
Du som beställt en bok kommer den närmaste veckan få ett mail eller sms av mig för mer info! :)

Om nån där ute känner att de vill ha en bok men inte sagt till så kommer jag troligtvis att skicka efter en omgång böcker till! :)

Hejsvej! 


Mars

Mars idag, hur sjukt är inte det?! Vart tar alla dagarna vägen?
Om ynka tre månader och 10 dagar tar jag studenten. Lite panik på det! Och en massa lycka såklart! :D

Idag fick jag erbjudande om att det är 50% på alla fotoböcker från stället jag beställer ifrån. Både jag och syrran ringde dit och försökte med allt, men fick tvärnej om att få den rabatten en och en halvdag efter beställning. Åh, hur sur blir man inte då? Känns som om jag blivit lurad på en massa pengar!

Idag va bageriläraren + 4 bagerielever sjuka. Dessutom hade en 5e bagerielev en "komma-ifatt-dag" så jag och Malin blev själva i bageriet. Rätt gött ändå, om man får säga så? ;)

Vi gjorde sockerkakor..


Hehe, även vi kan "misslyckas" med så enkla saker som att göra sockerkaka. En gick sönder rätt så mycket! ;)

Jag gjorde budapestbakelser! :)






Jag är van vid att det är mandariner i budapestbakelser, men här körde vi på bananer! :) Verkar mycket godare! ;)
Vill ni veta en sak? Jag har gjort sjukt många budapestbakelser (på Bernards) men jag har aldrig någonsin smakat en. Jag har smakat lite "rester" av nån botten nån gång, som är väldigt god, men aldrig hela. Hade min chans idag men va inte ett dugg sugen faktiskt..


Vi gjöt (gjuta, gjöt gjutit?) även chokladskal till påskägg. Vad vi ska göra med äggen får ni se senare! :)
Jag och Malin är kungar på det nu. De vi gjorde idag blev så perfekta de bara kan bli! :D Vi lyckades även med ett varsitt jättestort skal, men det kom inte med på bild..


Choooooklaaaad! :D

See you!

Statistiken ökar

Jisses, så många ni är som kikade in på bloggen igår!!
Ja, det beror ju såklart på vad man jämför med ;) Men jag jämför med min egen statistik, och ni är många, rörande många! :)
Superkul! :D

Igår kväll efter lite krångel så beställdes det böcker till alla som sa till mig, och om 5-8 arbetsdagar kommer de hem.

Jag vill bara påpeka en sak angående priset. Det kan tyckas dyrt.. Jag kan faktiskt hålla med, men jag har gjort så gott jag kan för att få ner priset. Det är den tredje platsen jag varit i kontakt med/testat och jag kände att det kunde bli bra där.
Jag tjänar dessutom ingenting alls på boken, så jag får liksom ingenting för alla timmar jag har lagt ner på boken - allt för att ni ska kunna få den så billigt som möjligt! :)

Om det finns tillräckligt många intresserade så kommer jag att beställa hem en omgång böcker till, så än är det inte försent!
Men först vill jag se hur det färdiga resultatet ser ut, och såklart hur många fler som är intresserade. Jag vet att det blev lite kort varsel igår. Så lämna en kommentar här, på fb eller skicka ett litet sms till mig så skriver jag upp er på en lista! :)



Update: Skulle ju även säga att inga tårtor som är med i boken har lagts ut på bloggen tidigare, förutom bildbomben som finns med i slutet för att ge inspiration! :)
Nytt och fräscht alltså! ;)

Tack till alla som kikat in här, och tack till alla er som vill köpa min bok! :)

Tårtbok!

För er som missat så har jag sysslat med att göra en tårtbok sen i höstas som projektarbete i skolan.
Idag så blev jag äntligen helt finito färdig! :D

Än så länge har jag inte klickat på "beställ". Lite läskigt nästan, tänk om jag skrivit något fel som både jag och syrran missat? Eller att nått annat blir fel? Men så får jag såklart inte tänka! :)

Min fråga är nu hur många utav er som är intresserade av att köpa min bok? Det är också en orsak till att jag inte klickat hem den än! ;)

För att veta vad det är ni beställer så tänkte jag berätta lite om boken.

Boken är på 38 sidor.
Det finns med lite olika grundrecept så som tårtbottnar, vaniljkräm och mousser och utöver det recept på 13 olika tårtor. Några klassiska, några egenpåhittade och några egenkomponerade av olika andra recept. Det finns såklart bild på varje tårta av fin kvalité. Det finns även tänkvärda citat till varje tårta.
Det är en inbunden bok med hård pärm, precis som en riktig bok!

Jag har försökt att få ner priset så långt jag kan, utan att dra ner på kvalitéten och det landar nu på ca 350 kr. Jag har några erbjudande att utnyttja så priset kan bli något lägre, men absolut inte högre!!

Jag har lagt ner oräkneliga många timmar på det här och jag hoppas att det kommer att synas och att ni vill köpa boken! :)


Den här bilden gör inte boken rättvisa. Använde paint till att kopiera framsidan och det blev suddsuddsudd!! Dessutom så kommer såklart inte det röda streckade runtom följa med på boken. 
Men ja, såhär ser framsidan utav boken ut! :)

Ikväll kommer jag att beställa hem boken, så hör gärna av er under dagen om ni är intresserade. (Jag kan även efterbeställa boken men då tillkommer det en liten fraktavgift (beroende på hur många som ska efterbeställas såklart))

Är ni själva inte intresserade kanske någon i er närhet är det? Perfekt som present att ge bort! :)

Hoppas det låter intressant! :) 

Baileys!

Jag har blivit lite smått galen i Baileys! I alla fall när det kommer till efterrätter!
Syrran tipsade mig om en baileysmousse och jag använde den i en tårta. Alla som har ätit den har mer eller mindre älskat den! :)

Idag gjorde jag pannacotta för första gången. Superlätt, så jag undrar varför jag aldrig gjort det tidigare?
Såklart så gjorde jag en pannacotta med baileys i. Såå lyckat! Va inte sista gången!





Receptet är följande:

6 port

6 dl grädde
180 gram socker
2,4 st gelantinblad
6 cl Baileys

Lägg gelantinbladen i blöt.
Lägg grädde, socker och baileys i en kastrull.
Blanda och rör om under uppvärmning. Precis innan det börjar koka (eller vid första bubblan) tas kastrullen bort. Krama ur gelantinbladen och lägg i kastrullen och rör om noga.
Häll upp i portionsglas och ställ i kyl.
Den ska stå i kylen minst några timmar före servering.
Dekorera med lite grädde och några bär. (jag använde björnbär)

Lycka till!

Muuuums vad gott! :)

Makroner = pasta?

Nej, inte makAroner, utan makroner! Kakor! :)

Igår va det öppet hus på skolan och vi skulle baka något litet att bjuda på. Efter lite funderande kom vi fram till att göra makroner i massa olika färger! :)

Jag gjorde makroner i tvåan i ett litet projektarbete vi hade, men då tyckte jag att färgade markoner kändes fel på nått vis.. Efter redovisningen ångrade jag mig såklart. De va riktigt tråkigt färgade, brun/gråa..

Nu fick jag min revansch!







Makroner är marrängkakor som sätts ihop två och två med smörkräm i mellan. Enkelt och supergott!!

Vi färgade (som ni ser) i rosa, grönt, blått och lila. Som fyllning gjorde vi smörkräm med blåbärssmak, hallonsmak och chokladsmak. Det är bara fantasin som sätter gränserna (precis som med allt annat!)
Det ska tydligen va väldigt gott att ha nutella i mellan, och det tvivlar jag inte en sekund på! ;)

Receptet är i skolan, tyvärr, så jag säger som i förra inlägget, är ni intresserade så kommentera så fixar jag det! :) (Finns bra recept på nätet också!! Det är ju för tusan sånahär gósaker alla kändisar proppar i sig på olika events!)

Sov gott!

Surprise!

För en gång skull ska jag inte lägga ut en bild på en tårta! ;)

Förra veckan fick vi i uppdrag av vår lärare att göra ett eget brödrecept. Vi fick själva kolla upp hur mycket salt, jäst och mjöl som behövdes och sen fick fantasin flöda. Vad ska det va för mjöl? Grovt, eller ljust bröd? Mjölk eller vatten som vätska? Smak? Kryddor? Ja, ni hajjar!
Alla blev smått panikslagna när vi fick uppgiften men sen blev det riktigt kul, vi sprang runt som yra hönor i bageriet, kollade i varenda vrå vad som fanns och om det möjligtvis skulle va gott att använda i ett bröd?

Min första tanke var "vitlök, vitlök är gott!", men sen kom en klasskompis och skulle ha vitlök i sitt bröd, då kändes det tråkigt.. Tre (eller fyra?) valde att ha oregano i sitt bröd. Jag tycker det är tråkigt att välja samma saker som alla andra.. (Även om deras bröd blev väldigt olika. (Fast oregano smakar ju en del så det blev "lika" ändå..))

Till slut bestämde jag mig för att ha blåbärssylt i mitt bröd, yes, blåbärssylt!

Såhär blev resultatet! :)


Gjorde 6 olika limpor, såhär blev ett av de! :)

Personligen fullkomligt älskar jag det här brödet, även om blåbärssmaken inte känns särskilt mycket.
Nästa gång ska jag blanda i hela blåbär :) Brödet fick en annorlunda lilaaktig färg inuti vilket känns lite kul! :)
Jag kände att jag lyckades med mitt recept och tänker definitivt att baka det igen! :)

Jag borde komma ihåg receptet i huvudet men är osäker på nån siffra. Är du intresserad av receptet, skicka en kommentar så fixar jag det! :)

See you!


Alla hjärtans dag!

Jag är väldigt seg när det gäller det här med bloggen, som ni förmodligen har märkt! ;)

På alla hjärtans dag förra året gjorde jag och min syster en kladdkaka i en hjärtform och sen åkte familjen ut till farmor och farfar för att äta upp den.
I år kände vi att vi ville åka till farmor och farfar igen (världens bästa!!). Jag skulle såklart stå för bakandet! :) Pappa ville att jag skulle göra en Baileysmoussetårta för ett par helger sen när han skulle få gäster, men då jobbade jag, så därför gjorde jag den tårtan nu istället! :) SUCCÉ!!!!


Tårtan består av ricecrispbottnar, baileysmousse och vitchokladmousse, dekorerad med fingerkex.
Av nån anledning smälter den vita chokladmousssen. Har ingen som helst aning om varför, så det är lite frustrerande. Det här va den bästa bilden jag hann ta innan den smälte sönder..
Jag hade tänkt lägga ner extra tid på texten (det är min svaghet, att kunna texta snyggt!) men det va inte det lättaste då tårtan är fryst. Chokladen stelnade nästan i luften innan den hamnade på tårtan.

Well, resultatet blev såhär!!


Efter 10 min va fatet tomt!


Som om det inte va tomt på fatet innan, så blev det ännu tommare.
Min farmor som inte är så mycket för sötsaker bokstavligt slickade av faten.
Det är då man känner att man har lyckats! :)

Det var förövrigt andra gången jag gjorde den här tårtan, och den har varit min favorittårta sen första stund.

Receptet till tårtan finns i min tårtbok, och så länge den inte är tryckt så håller jag på receptet lite här. Den som väntar på nått GOTT... som det så fint heter.

Tårtboken är nästan färdig (känns som om jag jämt säger så?) men nu saknas det bara en bild som jag ska få idag eller imorn och en sista korrekturläsning.
Jag hittar såklart hela tiden på nya saker som ska ändras elle justeras, men som en kompis sa "Man kan inte alltid bli bättre, ibland måste man nöja sig med väldigt bra!" :)

See you!

I found it!

Kan meddela att tårtan va VÄLDIGT god!
Fast sen är ju jag skum med tårtor, efter några tuggor tar det bara stopp. Tror det är tårtbottnarna.. Hade det varit chokladbottnar i den här tårtan kanske jag hade orkat nååågra fler tuggor innan stoppet! ;) (Fast efter en stund åkte såklart hela tårtbiten ner, vad annars liksom! ;))

Har MASSA tårta kvar, tänkte bjuda nötterna nedanför mig ikväll, men det kommer fortfarande va massa kvar.. Känns ju surt att slänga tårta.. Hmm..


Vet ni?! Vet ni?!
Jag hittade min receptpärm idag. Jag blev så glad så jag höll på att börja tjuta!
Tre års samling av recept bara borta liksom..
Drömde inatt att jag hittade den i mitt bageriskåp så jag sprang dit så fort jag kom till skolan, där va den icke..
Efter första lektionen skulle jag leta upp Mia och när jag går in i bageriet så ser jag min pärm ligga där. Grejen är att jag inte har varit i bageriet sen i november och för nån vecka sen frågade jag Mia om hon sett den, men det hade hon inte, så jag uteslöt bageriet från mitt letande..
Nu är den funnen och jag är hur lättad som helst!! Puh!

Ska nog rensa lite i pärmen och sätta dit i bättre ordning, behövs verkligen!
Men först ska jag plugga lite religion. Slutprov i Judendomen imorn!

See you!

P.S. Det är INTE skönt att handdiska med så torra händer att de är såriga, men nu är diskberget borta iaf ;) D.S

Sista dan' på praktiken

Sista dagen på praktiken idag, och det firades med ett tufft ki-boxning-pass med Robina. Helt sinnes vad jobbigt det va! De hade gjort ett nytt program nu efter nyår, inte mildare om man säger så!
Dock sjuk go känsla när det va över. På't nästa vecka igen kanske? :)

På praktiken fick jag göra en tårta till mig själv eftersom det va min sista dag. Hur snällt?
Den står fortfarande helt orörd i kylen.. Vill inte äta den själv och ingen har haft möjlighet att ta sig hit.. Men IMORN, då ska minsann en bit ner i min mage, nyttig eller ej, skitsamma! ;D




En chokladtårta såklart! :D Valde mellan mint eller utan, och det blev en utan den här gången.
Ljust anslag, vaniljkräm, chokladkräm, marsipan, penslad med choklad, och riven choklad ovanpå.

See you!!


Praliner

Okey, vilka är alla ni som kikar in här varje dag, trots att jag inte uppdaterat på två veckor?
Ni är väl för gulliga!!

Idag är det visst löning. Jobbat en helg och fick mer än väntat. OB you know!! Gött!!

Mitt projketarbete börjar finna sin form en aning och blir förhoppningsvis mer eller mindre färdigt på söndag. Puh!

Nu blir det SLAPP med stora bokstäver, och lite senare en promenix runt munkan med Fanny. Har snöat lite idag, men annars tror jag det är fin väg nu, så jag slipper drutta omkull var och varannat steg. Längtar såå till våren!

Här kommer lite bilder jag varit slö med att lägga in (ungefär en månad seg bara, det är väl inget?! ;))


Julklapp till morfar & maysan (farmor och farfar fick också två askar)


Sis dekorerade askarna, och jag gjorde pralinerna.



Bilder på de andra askarna kommer...  senare.. ;) Måste lägga in de först, och ni har ju märkt hur min uppdatering är! ;)

Chokladen är äkta belgisk mörk choklad. Nougatfyllningen har jag gjort själv. (Alla borde göra egen nougat istället för den man köper!!)
Passionfruktstryffeln har jag såklart också gjort själv, på äkta passionfrukt (inte på puré som man oftast använder sig av).
Så pralinerna är gjorda från grunden med naturliga råvaror utan några konstiga saker i, precis som det alltid borde vara! :)

See you!

Tidigare inlägg